Dégusté le 08.07.2022 par Yves Beck Riesling Millésime exceptionnel en Alsace avec de petits rendements mais de belles concentrations. Cette parcelle a été acquise en 2008 et le vin est produit depuis 2009. Sols marno-calcaro-gréseux. Le bouquet est complexe de par...
Dégusté le 08.07.2022 par Yves Beck Riesling Que d’intensité et de fraîcheur dans ce bouquet qui annonce un caractère minéral fruité et floral… donc complexe, en résumé 😉 Caractère frais et élancé en bouche. Le vin a du pep et une structure acide qui soutient...
Dégusté le 20.07.2019 par Yves Beck Riesling Jaune doré clair. Bouquet intense, complexe, marqué par du poivre blanc, du romarin et de la menthe poivrée. En bouche, l’attaque est friande et invitante. Le vin a du corps, de l’ampleur et une structure acide...
Dégusté le 20.07.2019 par Yves Beck Riesling Jaune doré. Quel bouquet bien typé, marqué par des notes épicées et fruitées telles que poivre blanc et agrumes. Touche florale et minérale. Attaque suave, séduisante. Le vin a du corps, de la tension une bonne intensité...
Dégusté le 20.07.2019 par Yves Beck Riesling Jaune clair aux reflets verts. Le bouquet de ce Geisberg ne cause (pas) encore beaucoup, mais J’y relève néanmoins des notes florales et fruitées. En bouche, la structure assure la fraîcheur du palais. Le vin est...
