Dégusté le 27.08.2024 par Yves Beck Nuances de fruits à noyau et touche herbacée complétée par une note de pierre à feu. L’attaque vive ouvre la voie à un vin de caractère qui cumule énergie et tension, mais l’aromatique reste quand-même en retrait. A...
Dégusté le 27.08.2024 par Yves Beck Notes minérales et fruitées dans le bouquet de ce Doosberg avec des nuances de pétrole et de pêches complétées par une touche d’anis. Élancé en attaque, le vin vit de sa tension, de sa fraîcheur et de sa vigueur. Excellent...
Dégusté le 29.08.2023 par Yves Beck Belle expression fruitée du bouquet alliant maturité, fraicheur et minéralité, très inspiré de sa provenance ! Nuances de safran, de pierre à feu, d’abricots et de pêches mûres. Touche de pétrole. En bouche le vin est élancé,...
Dégusté le 29.08.2023 par Yves Beck Le bouquet du Bernkasteler Doctor cumule fraîcheur et maturité avec des notes de garrigues et de citron complétées par des parfums d’abricots et de mangues mûres. Belle profondeur en bouche où le vin affiche de l’ampleur...
Dégusté le 25.08.2020 par Yves Beck Riesling Beaucoup de finesse dans ce bouquet qui révèle d’invitantes notes fruitées avec des agrumes et des fruits jaunes. Touche minérale avec un peu de silex. En bouche le vin est légèrement crémeux. Il reflète bien les...
