Dégusté le 15.12.2021 par Yves Beck 95% Merlot, 3% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc Le bouquet de l’Hospitalet annonce d’entrée un vin frais et fruité. De caractère parfaitement équilibré, il est bien soutenu par des tannins veloutés. Un vin agréable...
Dégusté le 06.11.2021 par Yves Beck Superbe bouquet qui parvient à si bien créer la symbiose entre moult éléments. Ainsi, il présente des nuances qui oscillent entre fraîcheur et richesse, entre réglisse et chocolat noir ou pain d’épices et mûres ! En bouche le...
Dégusté le 04.11.2021 par Yves Beck Le bouquet du 2019 me semble bien épanoui… et invitant ! Il affiche des nuances de truffes et de cassis mais également de la fraîcheur au travers de parfums d’anis. En bouche le vin est friand et invitant. Son caractère...
Dégusté le 09.04.2021 par Yves Beck Que de profondeur et de complexité dans ce bouquet ! Il brille de par sa fraîcheur et son intensité fruitée. En bouche le vin est compact, crémeux et très élégant. Ses tannins sont puissants et sereins dans leur manière de se...
Dégusté le 08.04.2021 par Yves Beck 90% Merlot, 7% Cabernet Sauvignon, 3% Cabernet Franc Que d’intensité dans ce bouquet qui est marqué par des notes florales et fruitées au travers de parfums de pivoines et de myrtilles. Touche de cannelle. En bouche le vin a...