Dégusté le 14.07.2026 par Yves Beck Le bouquet ne manque pas de révéler de classiques nuances épicées avant de laisser place à la fraîcheur et aux fruits. Juteux en attaque, le vin est gourmand et structuré. Les tannins assurent idéalement les arrières et sont en...
Dégusté le 27.05.2026 par Yves Beck Issu de vignes situées sur la commune de Leuk ce Gamay a été élevé en cuve inox. Le bouquet souligne d’entrée la fraîcheur présente. Il révèle des nuances fumées et crayeuses ainsi que des notes de baies rouges. Juteux et légèrement...
Dégusté le 22.08.2024 par Yves Beck Ce Gamay est issu de vignes situées à Saillon sur un sol calcaire. Le bouquet se distingue par son intensité fruitée et sa fraîcheur. On a l’impression de croquer dans le fruit rien qu’en humant le bouquet ! Juteux en attaque, le...
Dégusté le 13.03.2024 par Yves Beck Les vignes de ce Gamay sont situées sur une pente à 60%, à 485m d’altitude. Les vendanges se sont déroulées le 15 septembre 2022. Le vin a été élevé en barriques de 3 à 4 passages durant 16 mois. Le bouquet révèle bien...
Dégusté le 28.07.2023 par Yves Beck Issus de deux terroirs différents, les vins sont vinifiés et élevés séparément puis assemblés ensuite. Le bouquet est expressif, subtil. Il hésite entre mettre en avant le terroir ou le cépage, mais dans une notion de neutralité...
