Dégusté le 28.05.2025 par Yves Beck Elevage d’environ 8 mois en foudre. Frais et fruité, le bouquet de ce Pinot Noir révèle des notes de cerises ainsi qu’une touche de prunes. Les caractéristiques olfactives sont bien reflétées en bouche où le vin dispose...
Dégusté le 28.05.2025 par Yves Beck Long élevage pour ce Pinot Noir marqué par des notes de fèves de cacao, de griottes et de noix. Légèrement crémeux en attaque, le vin est bien porté par sa structure, même dans le contexte chaleureux du millésime. Un vin gourmand et...
Dégusté le 28.05.2025 par Yves Beck Elevage de 14 mois pour ce Malbec dans une barrique datant de 2018. Le bouquet a bien assimilé l’élevage. Il révèle des notes florales complétées par une touche de réglisse. Friand en attaque, le vin a du corps, du charme et...
Dégusté le 28.05.2025 par Yves Beck Elevage de 15 mois en barriques (50 % neuves, 50 % d’un vin). Le bouquet est invitant, agréable, avec des nuances d’épices douces, d’amandes et de végétal floral (tige de fleurs), assimilable à de la fraîcheur. De...
Dégusté le 28.05.2025 par Yves Beck Le bouquet de ce Gamaret se distingue par des nuances de poivre noir et de baies rouges complétées par une touche de réglisse. En bouche, le vin a du corps. Il est étoffé et peut compter sur l’appui de tannins veloutés offrant...
