Dégusté le 25.04.2020 par Yves Beck Jaune clair aux reflets verdoyants. Bouquet intense alliant fraîcheur, minéralité et notes fruitées avec des nuances d’agrumes et de pierre à feu. Caractère juteux et légèrement pétillant en bouche. Le vin est racé, fruité et...
Dégusté le 09.09.2019 par Yves Beck Riesling Jaune clair aux reflets verdoyants. Bouquet intense, aux multiples facettes. Touche exotique avec des effluves de bananes et d’ananas suivies d’une note herbacée. Attaque racée, minérale. Le vin a du corps, de...
Dégusté le 09.09.2019 par Yves Beck Riesling Jaune clair aux reflets verts. Bouquet intense, complexe, marqué par des notes crayeuses et fruitées où je relève des nuances de pommes vertes et de poires. Beaucoup de finesse et de subtilité. Attaque suave, soyeuse,...
Dégusté le 09.09.2019 par Yves Beck Jaune clair aux reflets verts. Bouquet épicé et minéral, très invitant. Attaque friande, juteuse et fruitée. Le vin est légèrement pétillant, vif et savoureux. Un vin agréable à siroter tranquillement. Maintenant...
Dégusté le 09.09.2019 par Yves Beck Riesling Bouquet intense, filigrane, épicé et aux notes de poivre blanc et de céleri. Agréable touche schisteuse. Caractère juvénile, volatile. Au Palais le vin est racé, compacte, structuré et parfaitement soutenu par sa structure....
