Dégusté le 30.08.2025 par Yves Beck La profondeur est affichée d’entrée. Les détails aussi, et ils sont nombreux. Fin et élégant, le vin a de l’énergie, du charme. Il est vif, suave, bien encadré et mené par une structure qui n’a pour ambition que de...
Dégusté le 30.08.2025 par Yves Beck Que de fraîcheur, de fruits et, surtout, d’authenticité dans ce bouquet. Le vin est tout simplement bon, goûteux, enthousiasmant et désaltérant. Que du bonheur ! Maintenant – 2034 90/100
Dégusté le 30.08.2025 par Yves Beck Juvénile, le bouquet est un peu sur la retenue, mais cela ne l’empêche pas de souligner sa profondeur et sa complexité. Ainsi, il affiche des nuances épicées avec du curry et du poivre blanc qui sont complétées par des notes...
Dégusté le 30.08.2025 par Yves Beck Le bouquet se révèle de manière filigrane au travers de nuances de limes, de pamplemousse puis de noisettes complétées par une touche d’herbes séchées. Fin et élégant, le vin est certes élancé, mais parfaitement soutenu par sa...
Dégusté le 30.08.2025 par Yves Beck Les nuances de fruits à noyau et de zeste d’agrumes assurent fraîcheur et authenticité, tout comme les notes de pierre à feu d’ailleurs. Salin en attaque, le vin est porté par une structure croquante. Un Riesling incisif et...
