Dégusté le 26.06.2019 par Yves Beck 50% Merlot, 50% Sangiovese Rouge grenat moyen. Bouquet élégant, à maturité avec des notes de Rumtopf et une touche fumée. Au palais le vin surprend par sa fraîcheur et par la structure acide qui confère du tonus tout en soutenant...
Dégusté le 26.06.2019 par Yves Beck 50% Merlot, 50% Sangiovese Rouge rubis clair. Le bouquet de Luce 2000 est très invitant de par sa maturité et son expression fruitée. Notes de pierre à feu, de pommes grenades et de pruneaux. Au palais, le vin se révèle lentement....
Dégusté le 26.06.2019 par Yves Beck Sangiovese Rouge rubis moyen. Bouquet filigrane, un peu sur la retenue. Avec un peu d’air il révèle des notes de cannelle et de cerises puis, finalement, une touche de poivre de Sichuan. En bouche, ce Brunello est crémeux,...
Dégusté le 26.06.2019 par Yves Beck Sangiovese Rouge rubis moyen. Bouquet élégant, complexe, expressif, marqué par des notes de fraîcheur où je relève un peu de menthe, du bois de réglisse et des myrtilles. En bouche, le vin est frais, équilibré et parfaitement...
Dégusté le 26.06.2019 par Yves Beck Sangiovese Rouge rubis clair. Le Brunello 2007 se révèle de manière filigrane avec une agréable touche de maturité mais également de la fraîcheur, donc du paradoxe. En bouche le vin est friand, équilibré et doté de tannins...
