Dégusté le 05.07.2022 par Yves Beck Cet assemblage a été élevé en barriques et est composé de différents cépages alsaciens. On relève bien l’élevage qui n’est néanmoins pas dominant et qui est complété par des nuances de truffes. Élégant et légèrement...
Dégusté le 05.07.2022 par Yves Beck Riesling Belle expression du bouquet qui révèle des nuances de fleurs d’acacia, d’agrumes et de réglisse. En bouche le vin a du gras et une touche friande. Il est bien soutenu par sa structure qui lui confère de la...
Dégusté le 05.07.2022 par Yves Beck Gewürztraminer Le bouquet de la Cuvée Lucie est intense et bien marqué par le Gewürztraminer au travers de nuances d’églantines et de litchis. En bouche le vin est suave ; il reflète bien les caractéristiques olfactives et est...
Dégusté le 05.07.2022 par Yves Beck Gewürztraminer De bonne intensité, le bouquet de L’Elixir met le Gewürztraminer subtilement en valeur. L’attaque est suave et juteuse. Outre la douceur, le vin dispose d’une légère salinité et d’une structure...
