Dégusté le 26.08.2019 par Yves Beck Riesling Jaune doré. Quel bouquet ! Intense, complexe, bien typé et très invitant. En bouche, les aptitudes du nez sont confirmées ; le vin a du caractère, de la race et une belle expression aromatique, jusqu’en fin de bouche....
Dégusté le 04.09.2018 par Yves Beck Riesling Jaune doré clair. Quel bouquet ! Notes d’anis et un peu de beurre et d’amandes grillées. Touche herbacée. Au palais le vin a du gras et de la minéralité. Il est précis, net et droit. La structure est garante...
Dégusté le 27.08.2018 par Yves Beck Riesling Jaune doré. Bouquet complexe, de bonne intensité, révélant des notes fruitées et florales. Je relève un peu de safran et d’agrumes. La mise en bouche est friande et fruitée. Au palais, ce Forster est doté d’une...