Dégusté le 06.12.2022 par Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot Ce sont la fraîcheur et les baies des bois, complétées par une touche de réglisse, qui marquent ce vin. Friand et juteux, Fontesteau est doté de tannins parfaitement intégrés. Ils confèrent une...
Dégusté le 06.12.2022 par Yves Beck Fontesteau 2018 se révèle avec conviction et caractère. Le bouquet affiche des nuances de poivre de Sichuan et de graphite puis, finalement, des nuances de mûres. De bonne densité, le vin dispose de tannins aux grains fins. Un 2018...
Dégusté le 28.04.2022 par Yves Beck Ce bouquet authentique révèle bien les caractéristiques du Cabernet Sauvignon au travers de notes de cassis et d’eucalyptus, soit du fruit et de la fraîcheur ! En bouche le vin est plutôt élancé. Il est doté de tannins un peu...
Dégusté le 21.04.2021 par Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot Beaucoup de fraîcheur dans ce bouquet. Il révèle d’invitantes notes de framboises et un peu d’anis. En bouche le vin se distingue par la finesse de grain de ses tannins. Ces derniers...
Dégusté le 10.03.2020 par Yves Beck 51% Merlot, 49% Cabernet Sauvignon Pourpre violacé. Bouquet de bonne intensité alliant des notes de myrtilles, de mûres et de bois de réglisse. En bouche, le vin révèle rapidement ses tannins qui sont granuleux. Agréable fraîcheur...
