Dégusté le 12.05.2024 par Yves Beck Le 2020 Passion fait son chemin et assimile de mieux en mieux son élevage. En fait, ce dernier est devenu secondaire et ce sont, avant tout, les notes de cassis et d’eucalyptus qui marquent le bouquet. En bouche, le vin...
Dégusté le 06.10.2022 par Yves Beck 80% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc La surface viticole dédiée Rouge Passion représente 25ha. Terroir argilo-siliceux, présence de graves. L’âge moyen des vignes est de 20 ans et la production annuelle est...