Dégusté le 02.05.2026 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernets Propriété familiale de 7 ha appartenant à Alexandra et Benoit Prévot, le directeur du Château Le Bon Pasteur. Elevage en cuve ciment. Le bouquet s’illustre par sa finesse ainsi que ses nuances...
Dégusté le 13.05.2025 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Propriété familiale de 7 ha appartenant à Alexandra et Benoit Prévot, le directeur du Château Le Bon Pasteur. Elevage en cuve ciment. Le bouquet affiche de la fraîcheur, respectivement des notes de...
Dégusté le 13.04.2024 par Yves Beck C’est le fruit qui mène le bal, respectivement le bouquet en l’occurrence ! Le caractère légèrement crémeux de l’attaque ouvre la voie à un vin linéaire, élégant, aux tannins juteux. Un vin agréable, authentique...
Dégusté le 06.05.2023 par Yves Beck Merlot, Cabernets De bonne intensité, le bouquet de Fontaine de Génin révèle des parfums de cassis, de cannelle et de garrigues. Le vin, élancé et légèrement crémeux, et doté de tannins veloutés et parfaitement intégrés. Un vin...
Dégusté le 07.12.2022 par Yves Beck 80% Merlot, 15% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon D’entrée le charme du Merlot, combiné à la fraîcheur de l’argilo-calcaire, pose les jalons. Le vin a de la substance, des tannins soyeux et une structure...