Dégusté le 17.05.2024 par Yves Beck Notes de sureau et de menthe poivrée dans le bouquet de La Fleur Saint-Bonnet. Bonne densité en bouche où le vin dispose de tannins crémeux et crayeux offrant de la vigueur et une bonne assise. Un vin sapide, structuré à la finale...
Dégusté le 19.12.2023 par Yves Beck La fraîcheur du Cabernet Sauvignon est tellement évidente qu’elle éveille spontanément l’envie de goûter le vin ! Juteux et friand, le vin est bien tenu par ses tannins, légèrement austères, ce qui souligne son côté...
Dégusté le 06.04.2023 par Yves Beck Le bouquet de la Fleur Saint-Bonnet révèle de la fraîcheur et du fruit au travers de notes d’eucalyptus et de sureau. Caractère juteux et friand en bouche, dès l’attaque. Le vin est bien soutenu par ses tannins qui...
Dégusté le 08.12.2022 par Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon De caractère juvénile, La Fleur Saint-Bonnet affiche une bonne symbiose entre son élevage et des notes fruitées. Friand et légèrement crémeux, le vin dispose d’un palais avec un évident focus...
