Dégusté le 01.04.2019 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet fruité avec des notes de groseilles et de pruneaux. Touche chaleureuse. Fruité et friand en bouche. Équilibré, légèrement crémeux, et plutôt de type aérien. Un vin agréable que l’on pourra savourer...
Dégusté le 09.04.2018 par Yves Beck Pourpre violacé. Le bouquet de la Fleur de Plince est plutôt timide pour l’instant. Je relève de filigranes notes florales et des baies des bois. La mise en bouche est friande, agréable. Au palais le corps a une touche...
Dégusté le 03.04.2015 par Yves Beck Rouge rubis violacé. Bouquet minéral, réduit, marqué par le toasting. Attaque friande, légère. Le vin est juteux, fruité, vif.. Le vin demande à gagner un peu en densité. Finale fruitée, de bonne...