Dégusté le 05.05.2020 par Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernet Franc Propriété appartient aux Vignobles Jade et est conseillée par Jean-Claude et Jean-François Berrouet. Vigne de 8,65ha sur pieds de coteaux dont le sol est limono-calcaire. Elevage de 18 mois en barriques...
Dégusté le 05.12.2019 par Yves Beck Bouquet invitant, de bonne intensité, marqué par des notes de myrtilles et de cassis. Attaque juteuse et friande. En bouche, le vin est sapide, équilibré et bien soutenu par ses tannins. Ceux-ci présentent un grain fin et...
Dégusté le 29.04.2019 par Yves Beck 55% Merlot, 45% Cabernet Franc Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet délicat, filigrane, se révélant lentement avec des notes de réglisse, de baies et d’épices. Au palais, le vin est friand, juteux et doté de tannins fins,...
Dégusté le 18.12.2018 par Yves Beck Rouge grenat aux légers reflets violets. Très invitant ce bouquet avec ses notes de myrtilles et sa fraîcheur. Touche de poivre noir. Avec un peu d’aération le nez gagne en complexité et j’y relève des effluves de...
