Dégusté le 24.11.2023 par Yves Beck 62% Merlot, 30% Cabernet Franc, 8% Cabernet Sauvignon Fleur Cardinale 2021 se révèle avec sérénité, tranquillité. Le charme du Merlot et la fraîcheur, liés au caractère floral du Cabernet Franc et à un fin boisé, posent les jalons....
Dégusté le 05.04.2023 par Yves Beck 75% Merlot, 20% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Complexe et de bonne intensité, le bouquet de Fleur Cardinale révèle des nuances de baies noires bien mûres. Bonne densité en bouche où le vin dispose de tannins aux grains fins,...
Dégusté le 18.11.2022 par Yves Beck 82% Merlot, 18% Cabernet Franc Belle expression fruitée du bouquet qui annonce de la fraîcheur. Cette dernière est bien relayée par l’attaque. Le vin est harmonieux, élégant et prêt à être savouré...
Dégusté le 18.11.2022 par Yves Beck Fleur Cardinale avance chaque année un peu plus vers son terroir. Il gagne en authenticité, en caractère. Le bouquet, par exemple, révèle des nuances crayeuses alors que le palais se distingue par sa finesse et des tannins aux...
Dégusté le 15.04.2022 par Yves Beck 60% Merlot, 30% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon « Tout en finesse », c’est ainsi que l’on pourrait résumer le bouquet de Fleur Cardinale. Il révèle d’invitantes notes de baies noires et des nuances florales...