Dégusté le 02.04.2026 par Yves Beck Que de finesse et de définition dans ce bouquet où se côtoient fraîcheur et profondeur. Plutôt élancé en attaque, le vin dispose de tannins compacts offrant une puissance modérée, mais pertinente. Un vin sapide et invitant que...
Dégusté le 02.04.2026 par Yves Beck La fraîcheur du terroir argilo-calcaire couplée à la maturité du Merlot est très aboutie ! D’invitantes nuances de pivoines se mêlent à des effluves de mûres, de cassis et de poivre de Sichuan, question d’épicer et de rafraîchir...
Dégusté le 04.12.2025 par Yves Beck 58% Merlot, 33% Cabernet Franc, 9% Cabernet Sauvignon Le bouquet de Fleur Cardinale s’affiche avec subtilité et pluralité. Il a maintes choses à dire, mais il opte pour un discours ciblé, précis avec les détails pour ambition....
Dégusté le 04.04.2025 par Yves Beck D’entrée, le bouquet de Fleur Cardinale souligne son harmonie ainsi que son aptitude à créer le lien entre élevage et fruits. De bonne densité, le vin maintient la logique fusionnelle en bouche où tension, charme et vigueur...
Dégusté le 01.12.2024 par Yves Beck Fleur Cardinale se révèle avec maturité et fraîcheur grâce à des notes de baies noires mûres couplées à des nuances de menthe ainsi qu’une touche crayeuse. L’attaque crémeuse annonce un vin dense et harmonieux. Ses tannins suaves...
