Dégusté le 11.04.2022 par Yves Beck 60% Sauvignon Blanc, 40% Sémillon Robe jaune clair aux reflets verdoyants. Que de complexité dans ce bouquet marqué par des notes florales et fruitées. Il révèle des nuances d’ananas et de fruits de la passion suivies de...
Dégusté le 14.03.2022 par Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot Le bouquet du 2016 a retrouvé la splendeur affichée durant les dégustations primeurs. Il est dense et révèle tant des nuances épicées que fruitées avec des...
Dégusté le 14.03.2022 par Yves Beck D’emblée le bouquet annonce un vin frais et fruité, en tout cas d’un point de vue olfactif, au travers de ses notes d’anis et d’agrumes. Il sait cumuler richesse et fraîcheur grâce à son opulence, sa salinité...
Dégusté le 11.11.2021 par Yves Beck D’entrée le bouquet de Fieuzal se distingue par sa fraîcheur, son expression fruitée et ses notes florales. Tant la fraîcheur que l’expression fruitée sont présentes dès l’attaque également. Le vin a du...
Dégusté le 05.11.2021 par Yves Beck Bouquet complexe aux notes de fleurs de tilleul et d’acacia suivies de nuances de mélisse et de papaye. En bouche le vin affiche de la salinité en attaque mais également de l’ampleur et de la rondeur. Il est élégant,...