Dégusté le 11.06.2025 par Yves Beck Mêlées à des notes minérales, les nuances de fleurs d’acacia, de poivre blanc et de garrigues créent une symbiose hors du commun ! Goûteux dès l’attaque, le vin peut se targuer de sa finesse dans un contexte large et...
Dégusté le 10.06.2025 par Yves Beck Même épanoui, le bouquet de ce Fendant Pierrafeu ne manque pas de plébisciter sa fraîcheur entourée de note miel d’acacia, d’églantines et de pierre à feu (évidemment !). Légèrement suave en attaque, mais également...
Dégusté le 17.05.2025 par Yves Beck Fin et subtil, le bouquet révèle des notes de fruits à chair blanche (pommes, poires) qui sont complétées par une touche florale ainsi que des pierres à feu (évidemment !). Légèrement salin en attaque, le vin est élégant, élancé et...
Dégusté le 23.03.2018 par Yves Beck Chasselas Jaune doré. Notes herbacées, touche florale. Attaque crémeuse où l’on retrouve le caractère floral. Agréable touche pétillante. Au palais le vin est crémeux et présente une bonne intensité aromatique. Notes de fleurs...
Dégusté le 23.03.2018 par Yves Beck Chasselas Jaune doré aux reflets ambrés. Bouquet floral, légère notes pétrolées et touche de champignons frais. Notes d’évolution. En bouche le vin reflète également le côté floral et fruité. A...