Dégusté le 04.12.2018 par Yves Beck 80% Sémillon, 20% Sauvignon Blanc Robe jaune doré. Bouquet complexe, intense, très séduisant aux notes de fruits confits et d’épices. Notes d’abricots, d’ananas et de mangue. Beaucoup de finesse et de subtilité....
Dégusté le 30.03.2018 par Yves Beck Jaune doré. Bouquet intense, complexe, aux notes de menthe poivrée et de safran. Elégantes notes exotiques avec des fruits de la passion et une touche de poire. A l’aération je relève des notes de pain frais, brioche puis à...
Dégusté le 02.04.2017 par Yves Beck Robe jaune doré. Bouquet complexe, filigrane révélant de multiples notes épicées et fruitées. Notes de safran, zeste de mandarine, fleur d’acacia et menthe. Attaque crémeuse, ample et vive. Le corps a du gras et est équilibré...
Dégusté le 04.04.2016 par Yves Beck Jaune doré. Bouquet de bonne intensité avec des notes de pêches, safran et une touche de minéralité. Je relève également du zeste de mandarine. Attaque suave et minérale. Le vin révèle une belle intensité aromatique. Il est doté...
Dégusté le 31.03.2014 par Yves Beck Jaune doré. Bouquet élégant et complexe, évoquant des notes de poire, de mandarine et de miel. Je relève également des touches de safran, de fleurs jaunes et de citron. Attaque élégante, légèrement crémeuse et rafraîchissante....