Dégusté le 30.05.2023 par Yves Beck La fraîcheur des baies rouges, des notes de bois de réglisse et des parfums de grenadine mettent en évidence la pluralité et le caractère invitant de ce Gamay. Légèrement crémeux, le vin est velouté et doté de tannins soyeux tandis que...
Dégusté le 30.05.2023 par Yves Beck Pinot Noir Le bouquet de "Hors Série" affiche des notes d'élevage au travers de nuances de vanille et de bois frais. Elle sont suivies d'une touche épicée, de graphite et de prunes. Légèrement suave en attaque, le vin est rond et doté...
Dégusté le 29.05.2023 par Yves Beck Chasselas De bonne intensité, le bouquet de ce Chasselas révèle des notes de poires, d'anis et de fleurs de tilleul. Bonne densité en bouche où le vin a du caractère et de fins amers en finale ce qui a pour effet d'étirer...
