Dégusté le 21.07.2019 par Yves Beck Riesling La minéralité et le fruit marquent le bouquet d’Evidence. Notes de noyaux de pêches suivies d’une nuance de pétrole et de fleurs d’acacia. Au palais, le vin est légèrement crémeux. Il reflète parfaitement...
Dégusté le 21.07.2018 par Yves Beck Riesling Jaune clair. Très belle intensité fruitée du bouquet où je relève d’emblée des notes d’abricots et de pêches. Agréable touche herbacée. Au palais, le vin reflète parfaitement les sensations olfactives. Il est...
Dégusté le 10.06.2018 par Yves Beck Chardonnay Quelle belle réussite qui allie si bien le cépage et le terroir. Ce Chardonnay est doté d’un nez complexe qui révèle des notes minérales et fruitées. Je relève également des effluves de banane. La mise en bouche est...
