Dégusté le 14.07.2019 par Yves Beck Chardonnay Fraîcheur et minéralité sont les maîtres-mots du bouquet ! Viennent s’y ajouter des effluves de limes, de grapefruit et de graphite. Beaucoup de race et de tension en bouche, bon reflet du caractère olfactif au...
Dégusté le 01.12.2017 par Yves Beck Chardonnay Jaune doré clair. Bouquet intense, marqué par la minéralité et des fruits jaunes. Caractère salin à l’attaque. Le vin est racé est d’une extraordinaire fraîcheur. Quelle tension et quelle longueur en finale....
