Dégusté le 05.09.2019 par Yves Beck Riesling Jaune clair aux reflets verts. Bouquet intense, minéral, marqué par des notes herbacées et fruitées. En bouche, le vin est salin, frais, juteux et déjà très invitant. Il est idéalement soutenu par la structure, la fraîcheur...
Dégusté le 13.09.2018 par Yves Beck Riesling Jaune clair aux reflets verts. Bouquet juvénile, frais, légèrement herbacée. Notes d’agrumes et de fleurs. Attaque friande et compacte. Au palais, le vin est friand et révèle du caractère. Caractère rafraîchissant,...
Dégusté le 10.09.2018 par Yves Beck Riesling Jaune doré. Bouquet invitant, complexe, mûres avec des notes de truffes blanches mais également de noisettes. Quelle subtilité et quelle complexité. Attaque filigrane, fine et bien imprégnée de son terroir avec un peu de...
Dégusté le 08.09.2018 par Yves Beck Riesling Jaune clair. Bouquet complexe, aux multiples facettes avec des notes de grapefruit, de limes et de fleurs de tilleul. Mise en bouche fraîche et minérale. Au palais, le vin est équilibré, légèrement crémeux. Il révèle...