Dégusté le 05.09.2019 par Yves Beck Riesling Jaune clair aux reflets verts. Bouquet fruité, épicé, exotique, juvénile, avec une nuance minérale. Attaque friande, pétillante et invitante. Un vin frais qui ne parvient néanmoins pas à suffisamment mettre sa structure en...
Dégusté le 13.09.2018 par Yves Beck Riesling Jaune clair aux reflets verdoyants. Quel bouquet ! Invitant, épicé. Notes d’amandes grillées et de caramel salé. Cela me fait penser aux stands de confiseries dans les fêtes foraines. Attaque friande, suave et...
Dégusté le 11.09.2018 par Yves Beck Riesling Jaune clair aux reflets verdoyants. Bouquet intense, marqué par la fraîcheur, la minéralité et des notes fruitées. Je relève quelques notes de safran et d’agrumes. Mise en bouche friande, agréable. Au palais, le vin...
Dégusté le 10.09.2018 par Yves Beck Riesling Jaune doré clair. Bouquet de bonne intensité révélant des notes de pommes vertes. Attaque friande, légèrement pétillante. Caractère fruité et frais en bouche. Un vin légèrement gourmand et désaltérant. Maintenant...
Dégusté le 10.09.2018 par Yves Beck Riesling Jaune clair aux reflets verts. Bouquet subtil, complexe, révélant des notes de safran ainsi qu’une touche herbacée. Effluves d’abricots et de mélisse citronnée. Attaque suave et fraîche. Quelle légèreté et...