Dégusté le 31.08.2021 par Yves Beck Belle intensité du bouquet au travers de notes épanouies. Nuances minérales et fruitées. En bouche le vin est serré, élancé et légèrement salin. On retrouve la minéralité en fin de bouche. Un vin de...
Dégusté le 24.08.2020 par Yves Beck Riesling Jaune aux reflets verts. Bouquet filigrane aux notes d’anis et de pierre à feu. En bouche le vin a du corps et une structure vive qui assure la fraîcheur et la race. Il est sapide, salin et persistant et souligne avec...
Dégusté le 27.08.2019 par Yves Beck Riesling Jaune aux reflets verts. Bouquet filigrane et fruité. Caractère juteux en attaque. Au palais le vin est doté d’une bonne structure qui assure la fraîcheur et confère de la vivacité. Finale fruitée et...
Dégusté le 27.08.2019 par Yves Beck Riesling Jaune doré clair aux reflets verdoyants. Un bouquet de caractère qui affiche d’emblée des ambitions avec des notes d’agrumes et de la minéralité. Mise en bouche saline et racée. Ce vin a du tempérament, de la...
Dégusté le 24.08.2019 par Yves Beck Riesling Jaune clair. Bouquet filigrane, complexe, aux notes de tabac blond et d’agrumes. Attaque juteuse. Au palais, le vin surprend par sa note juteuse et par son côté filigrane. Il a de la fraîcheur et une structure...
