Dégusté le 08.04.2021 par Yves Beck Merlot Beaucoup de subtilité dans ce bouquet. Il est marqué par des notes de feuilles de tabac, de mûres et d’épices. Nuances de fèves de cacao et de menthe. En bouche le vin est dense, friand et parfaitement soutenu par...
Dégusté le 20.11.2020 par Yves Beck Merlot Robe dense aux reflets violets. Ce terroir composé uniquement d’argiles montre son importance sur des années aussi chaleureuses que 2018 ; il confère une exceptionnelle fraîcheur au bouquet de Tourmaline où je relève...
Dégusté le 07.04.2020 par Yves Beck Merlot Domaine appartenant aux Vignobles K, propriétaires de plusieurs domaines sur les appellations de St-Emilion, Pomerol et Castillon. Vignoble de 1,2ha (dont 1ha en production) au sol composé d’argiles et de graves fines....
Dégusté le 14.11.2019 par Yves Beck Rouge grenat dense. Belle intensité du bouquet où des notes fraîches, mûres et épicées cohabitent parfaitement. Au palais je retrouve la touche de fraîcheur et un peu d’amertume en fin de bouche, ce qui appuie...
Dégusté le 15.03.2019 par Yves Beck Merlot Pourpre profond. Le nez d’Enclos Tourmaline ne brille pas par sa puissance mais bien plus par sa finesse et sa complexité. Quelle aptitude à révéler des petits fruits, frais et fins. Je retrouve cette notion de finesse...
