Dégusté le 08.11.2023 par Yves Beck Merlot Ce vin a été élevé 18 mois en fûts de 300 et 400 litres, 100% neuves. Le bouquet, de bonne intensité, révèle des notes de baies noires ainsi qu’une rafraîchissante touche de garrigues. L’élevage se manifeste au...
Dégusté le 08.11.2023 par Yves Beck Le 2019 révèle bien son élevage également, à l’image du 2018, mais il met également bien en valeur des nuances fruitées. L’attaque affiche également un côté suave ainsi que des tannins serrés tandis que la structure...
Dégusté le 18.05.2019 par Yves Beck Pourpre violacé. Beaucoup de fraîcheur et de fruits au nez de Haut Mazeyres. Rafraîchissantes notes d’eucalyptus, de mûres et de craies. Au palais, le vin garde cette fraîcheur. Il a de la rondeur, de la race et des tannins...
