Dégusté le 10.07.2025 par Yves Beck Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc Cinq ans de garde sur lattes pour ce Crémant dont la base est issue du millésime 2018. Le bouquet révèle de classiques nuances de brioches, de fruits à chair blanche et d’agrumes. Vif et...
Dégusté le 14.08.2023 par Yves Beck Pinot Noir, Chardonnay Elevé selon la méthode « Solera », ce Crémant a été mis en bouteille en 2017 et dégorgé en 2023. Elevage sur lattes de 6 ans. Magnifique bouquet tant par son intensité que sa pluralité. Il révèle des notes de...
Dégusté le 12.08.2023 par Yves Beck Ce Crémant d’Alsace Brut est composé de Chardonnay et d’un soupçon de Pinot Blanc. « Emotion » est également un label de qualité qui régule certains points quant aux cépages, assemblages, élevage, etc. Ce label a été...
Dégusté le 11.07.2022 par Yves Beck 50% Chardonnay, 30% Pinot Noir, 20% Pinot Noir Ce Crémant passe un peu plus de 4 ans sur lattes avant d’être dégorgé. Très belle définition du bouquet qui est marqué par des parfums de framboises et de brioches ainsi que des...
Dégusté le 05.07.2022 par Yves Beck Ce Crémant d’Alsace se distingue par son expression fruitée et florale. Il révèle d’invitantes nuances de tilleul et d’agrumes. Bonne finesse de bulles en bouche. Le vin est frais, vif et appétant. Maintenant...
