Dégusté le 04.11.2024 par Yves Beck Le bouquet se révèle de manière filigrane, presque timide, mais avec élégance. Invitantes nuances de baies noires et rouges. Légèrement crémeux en attaque, le vin dispose d’une belle structure qui fournit vigueur et fraîcheur....
Dégusté le 04.11.2024 par Yves Beck Issus de sols d’argiles calcaires avec des oxydes de fer ce Pinot Noir a été macéré avec 50 % de grappes entières. Précis, le bouquet révèle de subtiles nuances de griottes et de baies noires. En bouche le vin se distingue par...
Dégusté le 04.11.2024 par Yves Beck Le bouquet du 2019 commence par afficher du bien-être, de l’épanouissement, de la finesse. Il semble être content d’être là ! Le jeu entre fraîcheur et maturité est à son comble. En bouche le vin ne manque pas...