Dégusté le 07.07.2022 par Yves Beck Sylvaner Pointe sud du Bollenberg avec des calcaires oolitiques. Le bouquet se distingue par sa finesse et son côté filigrane. De caractère gourmand en bouche, le vin est équilibré… et cela avec 15% d’alcool ! Ce dernier point...
Dégusté le 07.07.2022 par Yves Beck Riesling Que de clarté et de précision dans le bouquet de ce Riesling qui se distingue par des nuances minérales suivies de notes de menthe poivrée et de camomille. En bouche le vin a du pep. Il est incisif, droit et précis. La...
