Dégusté le 07.05.2021 par Yves Beck Notes de thym, de poivre, et de garrigue. Invitante expression fruitée avec des parfums de fraises, de framboises et de griottes. Attaque juteuse et gourmande. Très belle intensité aromatique au niveau gustatif avec un excellent...
Dégusté le 14.12.2020 par Yves Beck Syrah Dégusté en compagnie de Guillaume Pouthier lors d’un dîner à Carmes Haut-Brion. Bouquet intense, frais, aux notes de poivre noir, de lard et de violettes. Caractère friand et dense en bouche. Le vin dispose de tannins...
Dégusté le 21.03.2018 par Yves Beck Rouge grenat dense. Bouquet intense, fruité, complexe. Belle notes épicées. Attaque friande et assez racée. Au palais le vin est équilibré et doté d’une bonne expression aromatique. La structure confère du caractère, comme...
Dégusté le 21.03.2018 par Yves Beck Rouge grenat moyen. Bouquet marqué par des notes épicées et fruitées avec une touche de griottes. Agréable fraîcheur en bouche, tannins bien intégrés. Un vin élégant que l’on peut savourer dans sa jeunesse mais qui a un...
Dégusté le 13.09.2017 par Yves Beck 89% Syrah, 11% Viognier Rouge grenat aux reflets rubis. Bouquet très expressif, marqué par le fruit et la fraîcheur avec des notes de baies rouges telles que framboises ainsi que des cerises noires. Je relève également un élégant...
