Dégusté le 22.02.2021 par Yves Beck 65% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc Le bouquet du 2018 est discret mais subtil. Il révèle des nuances de graphite, un peu d’élevage et d’invitantes nuances de myrtilles. Bonne définition en bouche où...
Dégusté le 26.11.2020 par Yves Beck 65% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc Bonne harmonie entre les notes d’élevage et le fruit dans le bouquet de Duplessis. Invitantes notes de baies noires et de caramel. En bouche le vin est doté d’une...
Dégusté le 12.03.2020 par Yves Beck 68% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc Rouge grenat dense aux reflets violets. Le bouquet de Duplessis révèle bien son élevage au travers de notes de chocolat et de caramel mais il parvient également à mettre des...
Dégusté le 24.03.2019 par Yves Beck 64% Merlot, 24% Cabernet Sauvignon, 12% Cabernet Franc Robe violette. Bouquet de bonne intensité révélant des notes minérales et fruitées. Notes de cerises. Agréable fraîcheur au nez et à la mise en bouche. Cette dernière est...