Dégusté le 22.07.2025 par Yves Beck Cabernet Franc, Humagne Rouge 3 ans d’élevage en barriques, de deuxième passage, pour cet assemblage. Le bouquet est épanoui, invitant, avec des notes de cassis, de cerises et de vétiver. En bouche, le vin s’illustre par sa...
Dégusté le 16.06.2023 par Yves Beck Assemblage de Cabernet Franc et d’Humagne Rouge (à raison de 50% chacun) élevé dans une (seule !) barrique de 450 litres de deuxième passage durant 30 mois. Il s’agit de la plus petite cuvée du domaine. Le bouquet est...