Dégusté le 16.04.2023 par Yves Beck 90% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot En succédant à 2009, le millésime 2010 avait la pression dès le départ. C’était donc de bon augure pour être performant et d’assurer la relève. A défaut d’être égal à 2009, le...
Dégusté le 16.04.2023 par Yves Beck 90% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot Agréables nuances de pralinés, de baies noires et de réglisse dans le bouquet du 2017. Le vin signale qu’il a opté pour la finesse, mais il me semble encore sur la retenue. Il est...
Dégusté le 16.04.2023 par Yves Beck 98% Cabernet Sauvignon, 2% Merlot L’année de tous les défis, qui a vu un engagement acharné des équipes de Ducru avec une infatigable motivation d’apporter tout ce qu’elles peuvent à la vigne pour la suivre et...
Dégusté le 16.04.2023 par Yves Beck 85% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot Alors que 2010 avait pour mission de juste succéder à 2009, le 2011 doit lui succéder aux deux ! Et il n’a pas été choyé par la presse et les acteurs mercantiles. Il était tellement...
Dégusté le 16.04.2023 par Yves Beck 90% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot Ducru 2012 est marqué par des notes d’eucalyptus, ce qui lui assure de la fraîcheur. Il révèle également des parfums de baies noires et ce café puis de classiques marqueurs tels que graphite...