Dégusté le 09.09.2012 par Yves Beck 67% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot Rouge rubis aux reflets violets. Bouquet complexe et intense au caractère épicé (réglisse, cannelle, feuilles de thé) et fruité (cassis, prune, mûre). L’attaque est agréable, ample ; le vin...
Dégusté le 09.09.2012 par Yves Beck 73% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot Rouge rubis dense. Bouquet intense aux notes épicées et fruitées. Nuances de cassis, de prune, de feuilles de thé et de réglisse. Attaque racée suivie d’une bien belle ampleur....
Dégusté le 09.09.2012 par Yves Beck 80% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot Rouge rubis. Bouquet agréable et épicé avec du cuir, des épices et du tabac blond. L’attaque légèrement sucrée est agréablement friande. Les tanins ne sont pas encore totalement intégrés,...
Dégusté le 09.09.2012 par Yves Beck 68% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 2% Cabernet Franc Rouge grenat moyen. Bouquet fruité, de bonne intensité, avec des nuances d’airelles, de cerises et de cassis. En bouche, l’attaque est fruitée et le corps de bonne...
Dégusté le 09.09.2012 par Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot Rouge rubis aux reflets violets. Le bouquet est encore un peu timide mais révèle des épices et des fruits avec du cassis, des mûres et des prunes. L’attaque est agréable et ouvre la voie à un...
