Dégusté le 25.08.2020 par Yves Beck Riesling Robe jaune aux reflets verdoyants. Bouquet de bonne intensité marqué par des notes minérales et fruitées. Fin et équilibré en bouche. Le vin est bien soutenu par sa structure acide et me semble déjà bien accessible. Finale...
Dégusté le 25.08.2020 par Yves Beck Riesling Bouquet juvénile marqué par des notes minérales avec des nuances de graphite et de pain frais. Avec un peu d’aération le bouquet souligne également son intensité fruitée au travers de notes de pommes et de mirabelles....
Dégusté le 25.08.2020 par Yves Beck Riesling Jaune clair aux reflets verdoyants. Très invitant ce bouquet, pas seulement par son intensité mais par sa définition tellement fruitée et par son aptitude à mettre en avant les notes herbacées et minérales… donc au final...
Dégusté le 25.08.2020 par Yves Beck Riesling Jaune clair aux reflets vert. Que d’intensité et de complexité dans ce bouquet qui évoque tant de fraîcheur et de fruits. Notes de pierre à feu, de poires et de citrons. Attaque juteuse et rafraîchissante. Ce vin...
Dégusté le 25.08.2020 par Yves Beck Riesling Jaune clair aux reflets verts. Bouquet complexe, filigrane et tellement authentique. Belle alliance entre les notes fruitées et minérales avec des nuances de pamplemousse et de fruits à noyaux, suivies de notes de pain...