Dopff au Moulin Soléra Brut Nature 12.16

Dopff au Moulin Soléra Brut Nature 12.16

Dégusté le 04.11.2020 par Yves Beck Chardonnay Beaucoup de caractère, de race dans ce vin ! Le bouquet est bien inspiré du Chardonnay et révèle des notes de pommes, de levain et des nuances épicées. En bouche ce Crémant est parfaitement soutenu par son acidité qui lui...
Dopff au Moulin Schoenenbourg 1999

Dopff au Moulin Schoenenbourg 1999

Dégusté le 10.06.2018 par Yves Beck Riesling Bouquet complexe alliant des notes minérales, épanouies et rafraîchissantes ! Je relève des effluves d’abricots et de mandarines mais également un peu de graphite. Au palais, l’attaque est friande et même...
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