Dégusté le 14.05.2022 par Yves Beck Le bouquet de Doms est frais, juvénile et de bonne intensité. Il révèle des nuances florales et fruitées, un peu d’écorce d’agrumes ainsi qu’une touche de pierre à feu. Caractère salin et friand en bouche. Le vin a...
Dégusté le 14.05.2022 par Yves Beck Le bouquet de Doms est d’intensité modérée et affiche son élevage. Il ne manque toutefois pas de révéler de la fraîcheur au travers de nuances de baies rouges. Légère sucrosité en attaque où le vin est crémeux et bien soutenu...
Dégusté le 25.04.2019 par Yves Beck Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet complexe, révélant des notes fruitées et minérales avec une touche de graphite. Agréable fraîcheur. Au palais, le vin a du corps et est doté de tannins aux grains fins qui assurent bien les...
Dégusté le 29.11.2018 par Yves Beck Jaune aux reflets verdoyants. Bouquet fruité, marqué par des notes d’agrumes et de la minéralité. Notes fumées. Attaque friande et fraîche. Au palais, le vin est expressif et a de la vivacité.. Le fruit est bien soutenu par la...
Dégusté le 15.11.2018 par Yves Beck Rouge grenat aux bords clairs. Bouquet filigrane, frais et fruité. Agréable touche de framboise. Attaque friande et juteuse. Au palais, le vin est agréablement léger, aérien, juteux et déjà bien accessible. J’apprécie cette...
