Dégusté le 22.07.2026 par Yves Beck Le bouquet du 2001 s’illustre par sa pluralité, par ses notes de pain d’épices, de safran, de prunes et de nougat. Tout pour plaire, en résumé ! L’attaque suave précède un vin crémeux et élégant qui brille...
Dégusté le 22.07.2026 par Yves Beck Les vignes dédiées à la cuvée Christine se situent sur le terroir du Kessler. La robe est ambrée et signale que le vin a (quand même) 30 ans. Les arômes de caramel, de camphre, de raisins de Corinthe, de citronnelle (respectivement...
Dégusté le 22.07.2026 par Yves Beck La définition du bouquet résume à elle seule le bien-être du Pinot Noir en Alsace. En une fraction de seconde, la stylistique est explicite et pertinente. Ainsi, le bouquet révèle des nuances épicées et des notes de baies rouges....
Dégusté le 22.07.2026 par Yves Beck Situé au Bollenberg, le lieu-dit Stein dispose de sols calcaires. Très belle expression du bouquet où l’élevage agit sereinement en arrière-plan en contribuant à l’épanouissement et la complexité. Le Pinot Noir...
Dégusté le 22.07.2026 par Yves Beck D’entrée le bouquet affiche de la profondeur, de la minéralité, des notes d’agrumes et des nuances de fruits à noyau. Les jalons sont bien posés et relatent une évidente complexité. Légèrement salin en attaque, le vin...