Dégusté le 08.10.2019 par Yves Beck 93% Merlot, 5% Cabernet Franc, 2% Malbec Rouge grenat dense aux reflets rubis. Le bouquet de ce vin est bien marqué par des notes propres au Cabernet Sauvignon, alors qu’il n’y en a pas dans l’assemblage !...
Dégusté le 08.10.2019 par Yves Beck 84% Cabernet Sauvignon, 11% Merlot, 5% Petit Verdot Rouge grenat profond aux reflets pourpres. Bouquet intense et complexe, marqué par des notes fruitées ainsi que de la fraîcheur. Je remarque également des notes de graphite....
Dégusté le 08.10.2019 par Yves Beck 82% Cabernet Franc, 12% Merlot, 6% Malbec Rouge grenat dense. Le bouquet de « Le Désir » est complexe et bien marqué par son cépage dominant. Notes fruitées et fumées avec une agréable et rafraîchissante note d’eucalyptus...
Dégusté le 08.10.2019 par Yves Beck 90% Merlot, 7% Cabernet Franc, 3% Malbec Rouge grenat dense aux bordures éclaircies. Bouquet épanoui, élégant, révélant des notes florales et fruitées, tout en finesse. Touche de sous-bois et d’épices. Au palais le vin est...
Dégusté le 08.10.2019 par Yves Beck 71% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 7% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot, 3% Malbec Rouge grenat profond. Bouquet intense, complexe, marqué par des notes de baies noires et des épices. Je relève également des notes de graphite et de...