Dégusté le 21.10.2024 par Yves Beck 70% Grenache Blanc, 30% Clairette Que d’intensité dans ce bouquet marqué par moult parfums autant dédiés aux nuances florales que fruitées. Ainsi, il révèle des effluves de fleurs blanches, d’agrumes, de poivre blanc et,...
Dégusté le 20.10.2024 par Yves Beck Grenache Noir Issu de vieilles vignes sur des sols de sables rouges ferrugineux, Arsis a été élevé en barriques de chênes français de 2e et 3e passage durant 12 mois. Le bouquet s’affiche pas à pas. Il révèle un côté solaire...
Dégusté le 20.10.2024 par Yves Beck Grenache Noir Macération de 25 à 30 jours pour ce vin élevé en barriques durant 8 mois puis en cuve inox. Sol composé de sable ferrugineux. Le bouquet révèle d’agréables nuances de griottes et une subtile touche boisée...
Dégusté le 21.03.2024 par Yves Beck Cuvée composée à 100% de Grenache Noir situé sur des sols de limons et de schistes. Arsis ne se dévoile pas de suite ; il faut un peu lui laisser de temps ! Le bouquet annonce de la pluralité et de la maturité avec des parfums de...
