Dégusté le 16.07.2024 par Yves Beck Que de pluralité, d’authenticité et de finesse dans le bouquet de ce Rotleibel SGN. La minéralité, liée à des cendres froides, est en phase avec des notes de pêches mûres, de figues et de coings. Dense et suave en attaque, le...
Dégusté le 10.08.2023 par Yves Beck Belle intensité du bouquet au travers de notes de poires, d’amandes et de noisettes suivies d’une touche épicée. Suave et légèrement salin, le vin cumule richesse et fougue. Il bénéficie d’une belle tension qui...
Dégusté le 10.08.2023 par Yves Beck Robe dorée soutenue. Invitantes notes de cendre froide, de noisettes, de mirabelles, de vanille, de réglisse, de zeste de mandarines confites et de gelée de coings. Entre autres ! A l’aération, il révèle également des nuances...
Dégusté le 10.08.2023 par Yves Beck Que de pluralité, de complexité dans ce bouquet. Il révèle des parfums de figues, de coings mais également des nuances torréfiées, respectivement des notes d’ananas rôti, d’amandes grillées et de safran. On rajoutera...
Dégusté le 10.08.2023 par Yves Beck Pinot Gris Le bouquet est, bien évidemment, juvénile ! Il révèle des notes de safran, de fleurs d’acacia et de coings, suivies d’une touche de fleur de romarin et de zeste de mandarines. L’attaque, saline et...
