Dégusté le 06.07.2024 par Yves Beck Beaucoup de caractère et d’authenticité dans le bouquet de ce Côte d’Or avec des notes minérales et florales, respectivement des nuances de pierre à feu et de fleurs blanches. En bouche, le vin convainc par sa finesse,...
Dégusté le 03.11.2022 par Yves Beck Chardonnay Ce « simple » Bourgogne résume à lui deux éléments : la grandeur que l’on peut trouver, toute catégorie confondue, en Bourgogne et la passion du vigneron assemblant des qualités variant entre Village et Grand Cru....
Dégusté le 03.11.2022 par Yves Beck Chardonnay De caractère filigrane, le bouquet de « Sous La Velle » affiche de nombreuses facettes où élevage, cépage et terroir créent une superbe symbiose. Ainsi, on relève des nuances de pierre à feu et de graphite suivies de...
Dégusté le 03.11.2022 par Yves Beck Les Narvaux se distinguent par son côté précis et pertinent. Il va droit au but sans manquer, au passage, de mettre quelques détails en avant. Invitantes nuances de fleurs blanches, de mirabelles et de coings. En bouche le vin a de...
Dégusté le 03.11.2022 par Yves Beck Le bouquet des Genevrières se distingue par son aptitude à créer le lien entre une multitude de facettes où chaque élément se profile avec subtilité. Notes de noisettes, d’ananas, de poivre blanc (entre autres). Le vin est...
