Dégusté le 05.03.2023 par Yves Beck 50% Cinsault, 50% Syrah Du fruit (framboises et agrumes) et de la fraîcheur ! Certes c’est très bref comme descriptif, et ça se lit très vite… tout comme le vin qui agite nos papilles et désaltère ! Un délice. Maintenant...
Dégusté le 05.03.2023 par Yves Beck 80% Syrah, 15% Grenache, 5% Mourvèdre De bonne intensité, le bouquet de la cuvée Saint Fructueux révèle son élevage en barriques au travers de nuances de café suivies de notes de fruits noires et d’une touche crayeuse. En...
Dégusté le 04.03.2023 par Yves Beck Macabeu, Grenache Blanc, Vermentino Je le signalais déjà en 2020, bis repetita en 2021 : Le titre sied parfaitement à ce vin ! Il se dévoile sur la pointe des pieds, tout en finesse. Il affiche une pluralité ainsi qu’une...
Dégusté le 24.02.2023 par Yves Beck De bonne intensité, le bouquet se distingue par des nuances de baies noires et des notes épicées. Juteux et serré en bouche, le vin est friand et salivant. Un vin agréable, à savourer dès maintenant. Maintenant...
Dégusté le 23.02.2023 par Yves Beck Même si c’est un marin d’eau douce, ce vin appelle la mer… il ouvre l’appétit, mais commence par inviter à l’apéritif. Même en bouche il confère une impression saline, tandis que le bouquet révèle des nuances...
