Dégusté le 24.07.2026 par Yves Beck La profondeur et la fraîcheur du bouquet créent d’entrée une symbiose dédiée à la finesse. Des nuances minérales s’allient à des notes d’anis et de mirabelles. Dense et légèrement friand en attaque, le vin est...
Dégusté le 24.07.2026 par Yves Beck Nuances de verveine et de figues couplées à une touche de mirabelles. Le caractère crémeux de l’attaque ouvre la voie à un vin créant le lien entre rondeur et tempérament. Il s’en retrouve équilibré, tout en insistant...
Dégusté le 24.07.2026 par Yves Beck Que d’expression, de fraîcheur et de pluralité dans le bouquet de ce Riesling avec des notes de framboises, de citronnelle et de nectarines. Friand, voire gourmand, en attaque, le vin bénéficie du caractère incisif de sa...
Dégusté le 24.07.2026 par Yves Beck Notes minérales (touche crayeuse et nuances de pierre à feu) dans le bouquet de Pierriers 2024 qui affiche également des notes d’agrumes (limes, pamplemousse) et une touche de réglisse. En bouche, le vin ne manque pas de...
Dégusté le 24.07.2026 par Yves Beck La pluralité et la profondeur du bouquet alimentent les notions de complexité, presque de manière démonstrative, avec des nuances titillant autant le charme que la précision. Dans tous les cas, le bouquet prépare le terrain...
