Dégusté le 19.07.2024 par Yves Beck Invitant, le bouquet révèle de filigranes notes chocolatées ainsi que des nuances de fruits noirs. En bouche, le vin affiche un caractère généreux, invitant. Il est bien soutenu par des tannins suaves qui assurent sa vigueur, mais...
Dégusté le 17.07.2024 par Yves Beck Le bouquet du Patergarten 2019 affiche de la profondeur et de l’authenticité. Il révèle moult effluves avec des notes de fruits à chair blanche, des nuances fumées, des cendres froides et des épices. Légèrement suave en attaque, le...
Dégusté le 17.07.2024 par Yves Beck Marqué par de classiques notes telles que litchis, gingembre et églantines, cette vendange tardive révèle également des notes liées au botrytis, respectivement des nuances de safran puis une touche d’oranges amères confites. Suave...
Dégusté le 17.07.2024 par Yves Beck Subtiles notes de fruits à chair blanche auxquelles s’ajoutent des nuances d’amandes puis de baies rouges dans le bouquet de ce Sylvaner. De bonne densité, le vin est précis et porté par une acidité structurante. Un vin harmonieux,...
Dégusté le 17.07.2024 par Yves Beck Intense, le bouquet de ce Furstentum révèle des notes de pierre à feu, de pêches mûres, de fleurs blanches et de menthe poivrée. Bonne symbiose entre maturité et fraîcheur. Fruité et légèrement salin en attaque, le vin reflète bien...