Dégusté le 11.02.2026 par Yves Beck La minéralité du terroir, respectivement des nuances crayeuses, est idéalement couplée à un élevage fin et subtil. Frais et élancé en attaque, le vin convainc par son caractère linéaire et son tempérament. Il est vif, goûteux et...
Dégusté le 11.02.2026 par Yves Beck Vinification intégrale en foudre pour ce Santenay. Élevage de 8 mois sous bois (20 % de fûts neufs). Nuances fumées et notes de pierre à feu suivies d’une touche florale. Vif et légèrement salin en attaque, le vin a du...
Dégusté le 07.09.2025 par Yves Beck Ce domaine, situé à Meursault, totalise 27 hectares de vignes réparties sur différentes AOC de la Bourgogne. Tous les vins sont vinifiés et élevés au domaine. Juvénile, le bouquet nécessite un peu d’aération avant de révéler des...
Dégusté le 07.09.2025 par Yves Beck Ce domaine, situé à Meursault, totalise 27 hectares de vignes réparties sur différentes AOC de la Bourgogne. Tous les vins sont vinifiés et élevés au domaine. Ce Le bouquet de ce Santenay est invitant. Il se distingue par sa...
Dégusté le 07.09.2025 par Yves Beck Ce domaine, situé à Meursault, totalise 27 hectares de vignes réparties sur différentes AOC de la Bourgogne. Tous les vins sont vinifiés et élevés au domaine. La finesse du bouquet est couplée à d’invitantes et subtiles nuances de...
