Dégusté le 28.07.2026 par Yves Beck Le bouquet s’illustre par la manière de se révéler avec, pour commencer, de la réduction, garante d’avenir et de garde. Elle ne suffit évidemment pas à elle seule et s’atténue à l’aération pour céder la place...
Dégusté le 19.07.2024 par Yves Beck Très belle intensité du bouquet pour ce Pinot Noir Muhlforst avec des notes de griottes ainsi que des nuances épicées. Frais et équilibré, le vin est porté par des tannins précis offrant une bonne assise et demandant à s’épanouir....
Dégusté le 17.07.2024 par Yves Beck Filigrane et subtil, le bouquet de ce Pinot Blanc révèle des nuances minérales et épicées. A l’image du bouquet, le palais est fin et subtil. La salinité de la finale assure la fraîcheur et un caractère désaltérant. Un vin gouleyant...
Dégusté le 17.07.2024 par Yves Beck Caractère frais et fruité avec des notes de fruits à noyau, respectivement d’abricots et de nectarines, complétées par des nuances de menthe poivrée. Salin et fruité dès l’attaque, le vin est juteux, expressif et rafraîchissant. Un...
Dégusté le 17.07.2024 par Yves Beck Ce vin est issu du lieu-dit Burgweg (Le Chemin du Château) sur un terroir d’altitude orienté plein sud et composé de sols de gneiss. Que de fraîcheur et de fruits dans le bouquet de ce Riesling ! Il crée la bonne humeur dès...
